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轻松制作美味小蛋糕的独家秘籍揭晓:完美小蛋糕的做法大公开!

轻松制作美味小蛋糕的独家秘籍揭晓:完美小蛋糕的做法大公开!

轻松制作美味小蛋糕的独家秘籍揭晓:完美小蛋糕的做法大公开!!美味小蛋糕的做法大公开!

主料:低筋面粉75g、玉米淀粉40g、鸡蛋4个

辅料:白砂糖45g、白醋40g、酵母4g

厨具:炒锅

1.将鸡蛋,白糖,白醋混合打至起泡泡

2.将所有材料混合均匀

3.将蛋清蛋黄分离

4.蛋清加入柠檬汁

5.再加入牛奶搅拌均匀

6.倒入电饭锅中,把拌好的蛋清蛋黄糊倒入电饭锅

7.按下煮饭键,蛋糕开始跳起来后,焖20分钟就好了

8.在闷蛋糕的同时,将奶油挤入碗中,鸡蛋和牛奶搅拌均匀

9.将混合好的奶油放入烤盘

10.最后将碗放在电饭锅中,按下煮饭键即可

11.蛋糕很容易就会熟了,不需要烤很长时间,否则蛋糕就不脆了。

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