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轻松在家制作美味披萨的家庭做法,让你成为披萨大师!
材料:
披萨酱4大匙,马苏里拉奶酪80g,番茄沙司80g,芝士片20g,色拉油3大匙,糖2小匙,盐适量
做法:
1.西红柿切碎,备用。
2.芝士片切成丝状。
3.炒锅放入奶油加糖熬化,倒入番茄沙司,炒成酱状。
4.再加入奶酪丝,翻炒均匀,倒入芝士片,炒匀。
5.加入盐和糖炒匀即可。
食材
主料:青椒200克、洋葱100克、胡萝卜100克、圣女果100克、鸡蛋150克、虾仁200克、面粉500克、番茄沙司100克、芝士片20克、面粉300克、
辅料:黄油20克、牛奶80克、青椒100克、蒜末10克、青蒜
1、首先将番茄、胡萝卜、圣女果、鸡蛋、虾仁用清水洗干净,把番茄沙司、黄油和青蒜切好备用。
2、把胡萝卜切成丝、洋葱切成丝、青蒜切碎备用。
3、把面粉加适量的水调成面糊,把鸡蛋、洋葱和面粉都放进去,加入适量的盐和少许鸡精,再加入适量的植物油和牛奶,拌匀备用。
4、把虾仁和面糊糊用手和成面糊糊,把番茄沙司、黄油和牛奶倒进去搅拌均匀备用。
5、把面糊糊放到碗中,用勺子舀起放入到里面,用勺子铲匀。
6、把鸡蛋打散,然后把面糊用平底锅煎熟即可。
7、把芝士片、洋葱和青蒜切成碎备用。
8、把锅烧热,倒入适量的油,放入洋葱和青蒜翻炒。
9、洋葱炒到金黄色,然后放入胡萝卜翻炒。
10、最后放入适量的黄油,再放入鸡蛋,炒熟即可。
营养专家建议,洋葱炒虾仁不仅味道鲜美,而且有很好的营养功效。
虾仁炒鸡蛋
食材:鸡蛋、面粉、盐、料酒、姜粉、淀粉。
1、准备好鸡蛋、面粉、盐、料酒、淀粉、清水。
2、在鸡蛋加入适量的盐、淀粉、清水搅拌均匀。
