轻松学会制作寿司的简单做法,让你在家也能尽享美味!
1、准备食材:黄瓜、红萝卜、大葱、蒜、干红辣椒、糯米米饭、红糖。
2、首先把所有材料清洗干净,再把胡萝卜、黄瓜切丁、洋葱切丁、大葱切末,将红萝卜和洋葱、红萝卜丁用盐腌。
3、糯米饭加鸡蛋,糯米饭拌匀,加适量的白糖,煮好后加入拌好的材料。
4、把材料混合拌匀,倒入寿司袋,
5、在蒸锅里蒸二十分钟。
6、蒸好后拿出来,稍微晾凉后再用保鲜膜把盖子盖好,这样在冷冷气的环境中,更有利于定型。
7、等寿司变得黏黏的时候就可以用刀叉取下来,刀叉上沾些油,然后切片。
8、在切的过程中,要切均匀,要均匀,不要把筷子塞到米饭上,以免变形。
9、在盘子里摆入蒜、红辣椒、香菜、洋葱,再放上一片黄瓜。
10、再放上红萝卜、香菜,再放上红萝卜、洋葱,再放上一张海苔,按个人口味放上酱料。
11、拿一片海苔,在中间竖着压出一个印,然后放到方盒的米饭上,再放上一片黄瓜,再摆上酱料,放上香菜和红辣椒,一种简单的寿司就完成了。
11、怎么做好吃呢?一定要放蒜和辣椒,这两样是最辣的!
吃韩式腌菜方法
韩国腌菜做法一:
1、牛肉腌:牛肉切条,放盐、酱油、油、生粉拌匀,腌10分钟,用竹签穿好;
2、白菜帮切条,姜切片,葱切段,辣椒、
3、蒜头拍破,
4、牛肉、白菜、白菜、辣椒、姜、蒜头、
5、锅里放水,水开后把码好味的牛肉下锅,焯至变色,捞出,过凉水,控干水分;
6、锅里放少许油,小火炸香花椒和辣椒,炸香之后捞出不要;
7、下牛肉、辣椒和葱叶一起炒,倒入米饭,翻炒;
8、翻炒均匀,放白菜、酱料和鸡精,翻炒;
9、翻炒均匀,出锅。