轻松学会制作美味的西红柿鸡蛋面，简单步骤让你成为一流厨师！

轻松学会制作美味的西红柿鸡蛋面,简单步骤让你成为一流厨师!

蕃茄鸡蛋面

材料

西红柿3个鸡蛋2个面粉适量盐适量麻油少许洋葱半个鸡蛋2个香菜1棵

做法

1.西红柿洗净,去皮,用刀刮去外皮,切成细丝。

2.鸡蛋打入碗中,搅匀,放面粉,用筷子调成糊。

3.锅中油烧热,倒入打散的鸡蛋糊,摊成薄薄的鸡蛋饼。

4.鸡蛋饼两面凝固后,将蛋饼切成条状,放入锅中煎制,成金黄色,盛出备用。

5.锅内留少许油,倒入西红柿丝,炒出红油。

6.放入洋葱丝,炒出香味。

7.加入煎好的鸡蛋,翻炒。

8.加入少许清水,煮开,加盐调味。

9.倒入切好的西红柿丝,拌匀即可出锅。

洋葱鸡蛋面

食材

主料:洋葱半个

辅料:鸡蛋3个

调料:盐适量鸡精适量油适量

1、把洋葱去皮洗净,切成条状。

2、切成细丝后放入盘中。

3、打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

4、锅中加入适量的水,水开后倒入切好的洋葱丝。

5、打入鸡蛋,然后用筷子搅散。

6、用勺子盛出蛋液,并浇在洋葱上面。

7、盖上锅盖,转小火煮5分钟。

8、加入适量的盐和鸡精。

9、关火后撒上葱花就可以开动啦。

鸡蛋面做法

1.鸡蛋打散,放入碗中搅匀。

2.面条煮熟,

3.锅内放入足量水,放入面条,开锅后加入打散的鸡蛋。

4.待鸡蛋全部凝固,关火。

5.倒入香菜,葱花。

6.淋上香油,即可开动啦。

西红柿鸡蛋面

材料

番茄2个,鸡蛋2个,面条200g,盐,小葱,鸡精

做法

1.准备番茄,鸡蛋,面条。

2.西红柿切片,鸡蛋磕入碗中,放入盐,鸡精搅拌均匀。

3.锅中放油,煸炒番茄块。

4.放入面条,面条稍微变软。

5.面条煮熟后,

6.西红柿鸡蛋面,面煮熟后,

7.锅里放入少许油,放入西红柿翻炒。