轻松学会如何简单烹饪出美味诱人的虾菜，让你的厨艺瞬间提升！

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1、红烧龙虾

食材:龙虾、生抽、料酒、老抽、生姜、葱、干辣椒、糖、盐、鸡精。

做法:

1、龙虾处理干净后剪掉钳子。

2、切好葱、姜、干辣椒备用。

3、锅中倒油,放入生姜、葱、干辣椒炒出香味。

4、倒入虾翻炒变色。

5、倒入适量老抽、生抽、料酒翻炒均匀。

6、倒入热水没过虾,放入干辣椒。

7、大火烧开。

8、转小火盖上盖子,炖15分钟。

9、放入盐、鸡精调味即可。