轻松学会家常寿司最简单做法,不用去寿司店也能吃到美味!在日常生活中,很多人都特别喜欢吃寿司,但是,寿司需要准备一些配料,例如:生抽、香醋、糖和生粉,再加上寿司帘。接下来,小编就给大家详细介绍家常寿司最简单做法。
一、简单家常寿司最简单做法
用料:生抽1勺、香醋1勺、糖1勺、盐少许、生粉少许、白芝麻适量、鸡蛋1个、生菜一片。
1.把食材切好,
2.调拌均匀,
3.把准备好的寿司帘铺上,然后把调好的面糊铺在刷过油的的案板上,把调好的面糊均匀的铺上在案板上。
4.把鸡蛋打散,
5.把调好的寿司帘从中间的方向卷起来。
6.切好以后放在盘子里。
7.把生菜放入锅里烫一下,烫一下过冷水。
8.锅里烧热,放油,放上生蚝和生抽,在加入糖,白糖和盐,和味精。
9.把寿司帘反过来,
10.把刚才切好的生菜卷起来,
11.然后切成三厘米左右的条状。
12.准备好喜欢的紫菜一片,
13.然后把切成条状的紫菜放在上面,
14.把黄瓜和鸡蛋液调匀,
15.卷起来,
16.切成三厘米左右的段,
17.然后把生菜放在锅里烫一下,
18.然后把熟鸡蛋放在上面,
19.把生菜放到上面,然后把生菜放在上面。
20.把酱汁倒在寿司上面,
21.最后再把黄瓜和鸡蛋放在上面。
三、三文鱼寿司
寿司是将米饭和寿司醋以1:2的比例调和而成的,寿司饭可以根据自己的口味调整,这个寿司会比其他食物更容易消化。
材料:
寿司饭、新鲜欧陆根黄瓜、苹果醋、芥末酱、沙拉酱、食盐、熟芝麻
做法:
1.最简单的寿司寿司饭,如果你不喜欢吃沙拉酱的话,可以换成果酱,将其稀释成颜色。
2.把新鲜欧陆根和苹果醋倒入碗中,并在其中加入冷开水和芥末酱。
3.寿司饭在这之后,你会发现寿司饭因为热胀冷缩而变成了这样的状态。你可以用它来做其他的吃法,例如把新鲜欧陆根和苹果醋倒入碗中。