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一、日式饭团简单又好吃
材料
用料:低筋面粉500克,蛋清一个,蛋黄两个,花生油250克,水150克
做法
1.和面,发酵粉水(用普通的面粉也可以)。
2.和好的面团发酵至两倍大。
3.取一个和好的面团分成三份,取一个面团擀成中间薄边缘薄的面皮。
4.用圆形的模具在饼坯上印出油条条(或花生米)。
5.放入预热好的烤箱,150度烤10分钟即可。
二、鸡蛋一个,花生油150克,水150克
1.首先用筷子搅拌均匀,再把发酵粉水和蛋清混合均匀。
2.加入面粉和花生油,搅拌成糊状,
3.烤箱上下火180度,15分钟。
三、鸡蛋一个,花生油125克,水200克
1.把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
2.加入面粉和花生油,搅拌成糊状,
3.烤箱上下火180度烤10分钟即可。
四、鸡蛋1个,白糖25克,水200克,酵母粉5克
1.准备好所有材料,低筋面粉和鸡蛋混合均匀,
2.再加入少量的酵母粉搅拌,
3.再加少量的面粉搅拌,
4.再加少量的水搅拌。
5.再加少量的面粉搅拌。
6.再加少量的水搅拌。
7.再加少量的酵母粉搅拌。
8.再加少量的水搅拌。
9.再加少量的面粉搅拌。
10.再加少量的水搅拌。
11.再加少量的酵母粉搅拌。
12.再加少量的水搅拌。
