轻松学会白菜豆腐汤的最简单做法,只需几步就能享受美味的汤羹。白菜豆腐汤的做法很多人都比较喜欢,只需几步就能享受美味的汤羹。
1.准备食材
2.木耳提前泡发
3.白菜切成一寸左右的大块
4.豆腐切块
5.葱姜蒜切碎,生抽、鸡精、白糖、醋、料酒、盐、淀粉、香油等调汁
6.锅中加水烧开,放入白菜焯烫一下
7.焯烫好的白菜捞出过凉水,控干水分,剁碎
8.木耳提前泡发好
9.豆腐切小块
10.葱姜蒜末炝锅
11.倒入剁好的木耳和葱姜蒜末翻炒
12.倒入豆腐
13.淋入生抽、鸡精、白糖
14.加入调好的汁
15.大火收汁
16.加葱末翻炒出锅
现实生活中,很多人都不会做饭,这是因为他们对做饭缺乏兴趣,不愿意尝试。其实,白菜豆腐汤的做法简单,而且也很美味,适合忙碌的上班族。