轻松学会自制酸奶！简单步骤教你成功制作自家美味的酸奶

轻松学会自制酸奶!简单步骤教你成功制作自家美味的酸奶!

酸奶是通过发酵剂发酵而成的奶制品,营养价值高,口感好,口感好。但由于酸奶的生产方法和环境不同,酸奶制作原料的要求也有所不同。普通酸奶是以高钙、高蛋白、低脂肪为原料,人工脱脂制成,没有经过提纯的牛奶,不含胆固醇。鲜牛奶中的乳酸菌是目前市场上较为理想的乳酸菌饮料,是一种适应肠道环境的菌种。酸奶,是以优质的牛奶为原料,经巴氏灭菌后再往牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后再往牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后再往牛奶中添加有益菌(发酵剂)。鲜牛奶中的乳酸菌是目前市场上较为理想的乳酸菌饮料,是一种适应肠道环境的菌种。

喝酸奶的好处

1、补充营养

酸奶中所含的维生素A,可维护上皮组织的健康,促进婴幼儿的生长发育。因此,老年人常喝酸奶,对身体也是有益处的。

2、提高免疫力

酸奶中所含的矿物质钙、镁、磷,能有效地改善血液的酸碱度,促进骨骼的发育。

3、助消化

酸奶中含有的乳酸菌,能帮助人体消化吸收,维持肠道菌群的平衡,从而增强肠胃的蠕动力。

4、止泻

酸奶中含有的乳酸,有一定的止泻作用,可以减轻腹泻的症状。

5、减少抗生素

酸奶中的乳酸,有一定的抑制抗生素生长的作用,所以酸奶可以减少抗生素对人体的危害。

6、美容护肤

酸奶富含维生素C,可使皮肤白嫩,有消除粉刺,去除斑点的功效,长期喝酸奶的女性,皮肤会变得更加白皙,尤其在冬季更加美丽。

7、通便

酸奶中含有丰富的酪氨酸,酪氨酸对于便秘有一定的治疗作用。

8、调节内分泌

酸奶中含有大量活性乳酸菌,可以有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘症状。