轻松学会银耳的吃法和做法，为您的健康带来滋补之道！

轻松学会银耳的吃法和做法,为您的健康带来滋补之道!

1、甜糯糯米粥

食材:糯米,冰糖

做法:糯米淘洗干净,加水入锅,加入冰糖,熬成甜粥。

甜糯糯米粥香甜软糯,可养肝补血,健脾养胃。

2、蕃茄素炒银耳

食材:银耳,西红柿,食用油,食盐

做法:银耳洗净,撕成小片,西红柿切成块。

锅内放入少许油,爆香葱花,放入银耳翻炒,加入西红柿。加入盐,加入鸡精,放入少许清水,炖煮一会。

出锅前撒上一点香油,装盘即可。

3、鲜牛奶银耳羹

食材:银耳,鲜牛奶,冰糖

做法:银耳洗净,撕成小片,放入锅内,加入适量水煮开。

水开后放入银耳煮至水开,放入鲜牛奶,小火熬制。加入冰糖,慢煮至融化即可。

4、小茴香汤

食材:小茴香,牛肉,胡萝卜,盐,醋

做法:牛肉切薄片,加入料酒,姜片腌制5分钟。胡萝卜切丝。锅中烧油,爆香姜末。放入牛肉炒至变色,加入胡萝卜丝翻炒。加入盐,酱油,醋,煮开即可。

5、牛奶苹果

食材:牛奶,苹果,冰糖,盐

做法:牛奶与苹果泡发。苹果去皮、去籽,切成丁。锅中加水,烧开,放入苹果丁和冰糖煮至溶化。加入牛奶,大火煮开。小火煮20分钟。加入牛奶,大火煮开,小火煮10分钟。加入苹果丁,继续小火煮20分钟。关火。

6、木瓜红枣乌鸡汤

食材:乌鸡,盐

做法:乌鸡,盐

1.乌鸡洗净,把所有材料放在乌鸡,加入生枸杞,炖汤,肉烂了就可以了。

2.木瓜红枣乌鸡汤

食材:乌鸡,胡萝卜,盐

1.乌鸡洗净,切成块,然后用热水焯一下,除去血沫。木瓜削皮去籽,切成小块。胡萝卜洗净,切成块。

2.乌鸡,胡萝卜放入砂锅中,加适量水,大火煮开,小火煮30分钟。

3.放适量盐调味即可。