轻松自制！家庭版辣椒酱的简易做法，让您尽享辣味乐趣！

轻松自制!家庭版辣椒酱的简易做法,让您尽享辣味乐趣!

材料

主料:辣椒(适)150g、蒜苗150g、豆豉5g、八角5g、姜3g、冰糖(15g)适量

做法

1.锅内放水,放上调料(所有用料准备好),大火煮沸。

2.然后关火。

3.将材料一起放入,搅拌一下。

4.等凉了以后,密封好,放到阴凉处,一天以后就可以了。

5.最后大功告成,既简单又好做的辣椒酱,不妨试试吧。

小贴士

1.辣椒本身是辣的,调料要先放,先放辣椒,再放姜,这样口味更好!

2.辣椒不能放到冰箱,否则会太辣。