麻辣豆腐简单做法分享！轻松学会做一道麻辣豆腐的诀窍

麻辣豆腐简单做法分享!轻松学会做一道麻辣豆腐的诀窍!

食材明细

主料

豆腐

配料

辣椒

调料

辣椒

香叶

老抽

白糖

鸡精

方法/步骤

准备好所需的材料。

豆腐切成麻将大小的块,放进水里浸泡一会儿。

准备好调料。

切好葱、姜、蒜、辣椒。

豆腐放进锅里,翻炒均匀,不要炒焦了。

然后把辣椒放进锅里翻炒。

加一点点醋。

加一点点老抽。

加少许白糖。

加盐。

最后把调好的料汁倒进豆腐里,和豆腐混合。

出锅了。

注意事项

为了不让豆腐煮的时间过长,可以放一些水,但不能太多。