一口香喷鼻的煲仔饭,简易步骤分享!
1、先把米饭切成合适的大小。
2、把它放到锅里煮。
3、煲仔饭的时候加上蔬菜。
4、喜欢吃奶制品,喜欢吃鸡蛋,可以加点蛋,看个人喜好。
5、煮好以后撒点葱花,味道香喷喷,赶紧吃吧。
五花肉适量,洋葱适量,土豆2个,大米饭适量,黑木耳适量,鸡蛋1个,胡萝卜1根,花生适量,姜1块,植物油适量,盐适量。
1.五花肉切成大块,洋葱,土豆切块,胡萝卜切块,姜切丝,鸡蛋敲成蛋液。
2.起油锅,油热后,放入姜丝煸香,倒入五花肉炒至变色,加入洋葱和土豆块炒,加入适量水,小火煮20分钟,米饭半熟时,放入胡萝卜和土豆块,继续煮30分钟,放盐调味即可。
食材准备:五花肉适量,木耳适量,洋葱适量,胡萝卜适量,大米饭适量,盐适量,酱油适量,老抽适量,香葱适量,芝麻适量,白糖少许,黑胡椒粉少许,淀粉适量。
1.将五花肉洗干净,切成薄薄的小块,木耳泡发后,切小块,洋葱切块,胡萝卜切块,姜切片。
2.先将大米饭炒到八分熟,加入适量的水,大火煮开。
3.再倒入切好的五花肉,洋葱,胡萝卜,黑胡椒粉,盐,酱油,白糖,黑胡椒粉,生粉,小火煮15分钟左右。
4.煮熟后,将米饭盛出,加入适量的水淀粉,搅拌均匀,让米饭变得粘稠。
5.在锅中倒入油,油热后,倒入姜片和葱段,将五花肉煸炒一下,加入洋葱,胡萝卜,翻炒几下,加入适量的水,加入少量的盐,老抽,生抽,醋,白糖,胡椒粉,翻炒。
6.盖上锅盖,煮15分钟左右,加入适量的水淀粉,搅拌均匀,关火。
7.翻炒均匀后,盖上锅盖,焖15分钟,就可以出锅了。
8.煮好后,倒入小白菜,翻炒均匀,再加入适量的香油,翻炒均匀。