一口香蒜蓉粉丝蒸虾的简单家常做法，轻松学会美味下厨！

辅料:盐适量味精适量调和油适量

蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法步骤

1、把粉丝和香葱都放入一个小碗里备用

2、热锅放油,然后放入一勺油,放入蒜蓉,煸炒出蒜香味,然后放入虾仁,炒至变色

3、然后放入适量的水,加入盐和味精,再放入粉丝,继续煮

4、最后,放入蒜蓉就可以关火了

蒜蓉粉丝蒸虾的小贴士

粉丝和香葱都需要先放入锅里炒熟,然后在放粉丝,煮熟后再加进蒜蓉,这样才能色香味俱全。

蒜蓉粉丝蒸虾做法二:

主料:粉丝1捆,娃娃菜1捆,娃娃菜3棵,红葱头1个

辅料:虾仁适量,蒜茸1匙,生抽

1、粉丝用开水泡软,红葱头切细丝,蒜茸一起放入碗中,加盐、生抽、胡椒粉、生粉、淀粉、鸡精混合均匀。

2、锅中放入水烧开,放入娃娃菜和红葱头丝,烫熟后捞出,沥干水分待用。

3、蒜茸混合均匀后,加入生抽、胡椒粉搅拌均匀,放入碗中,撒上红葱头丝即可。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法三:

主料:粉丝1捆,娃娃菜2棵

辅料:红葱头1个,娃娃菜3棵,红葱头1个

调料:生抽,蚝油,蚝油,鸡粉,料酒,盐,鸡精,香菜各适量

1、娃娃菜洗净,切成4公分长的段,粉丝用开水泡软待用。

2、锅里放入适量水,水开后放入粉丝,水再开后放娃娃菜,焯至断生,待粉丝变软后捞出沥水待用。

3、蒜茸分别放入碗中,加生抽、鸡粉、料酒、盐、鸡精拌匀,拌匀后倒入铺好粉丝的蒸锅中,大火蒸8分钟。