一岁宝宝主食做法大全为您的宝宝提供多样健康营养!
宝宝一岁宝宝食谱1:粥
材料:大米、小米、胡萝卜、玉米、核桃、白糖
做法:将大米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡10分钟左右;胡萝卜洗净切块;将大米、小米放入锅中,倒入清水,大火煮开后转小火熬制10分钟;将泡好的胡萝卜块和核桃倒入锅中,搅拌均匀后继续熬制10分钟;关火后加入白糖,搅拌均匀即可。
一岁宝宝食谱2:肉末茄子
材料:茄子、猪肉末、胡萝卜、小香葱、酱油、味精、花椒、五香粉
做法:茄子去蒂,在蒂部切成小块,用适量盐拌均匀,腌制5分钟左右,将茄子腌制后挤去水分;小香葱切碎;锅中放入适量油,下入肉末炒散,然后下入葱花炒香;放入茄子块,加入酱油、花椒、五香粉、适量的水,大火烧开后,改小火炖煮30分钟左右;待茄子炖烂后,加入胡萝卜块,炒匀,然后放入味精,关火,起锅后撒上香葱碎即可。
一岁宝宝食谱3:红烧猪肉末
材料:猪瘦肉末、青红椒末、葱、姜、白糖、老抽、生抽、胡椒粉
做法:猪肉末加入葱、姜、白糖、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉、老抽、油,拌匀,腌制10分钟左右;锅中热油,下入腌制好的猪肉末,炸至金黄捞出;锅中留少许底油,下入青红椒末翻炒,最后下入炸好的猪肉末,翻炒均匀即可。
一岁宝宝食谱4:小白菜鸡蛋羹
材料:小白菜、鸡蛋、鸡精、蚝油
做法:取小白菜洗净切碎;锅中放水烧开,下入小白菜煮熟;在青菜碎中倒入蚝油和少许盐;水淀粉勾薄芡,最后加入鸡蛋羹,滴入几滴香油。