一日三餐健康饮食食谱：为您打造全面营养的日常饮食计划！

一日三餐健康饮食食谱:为您打造全面营养的日常饮食计划!

早餐:豆浆+牛奶+鸡蛋

午餐:米饭(大米、小米)+鱼

晚餐:黑米粥(大米、小米)+鸡

1.粥是最容易被消化吸收的食物,适合当早餐食用。但若是粥是煮熟后搭配各种蔬菜,比如:香菇、小白菜、西红柿、鸡蛋、豆芽、油菜等蔬菜食用,则能营养全面,不单单要补充人体所需的营养,还需要各种食物丰富的搭配。

2.面食是能量的来源,是食品的关键,也是面粉、米饭、馒头等,可以让人在所吃的食物中汲取富含丰富的热量。因此,在烹饪主食时,除了主食外,还可以添加面食。

3.鱼,尤其是海洋鱼类,不仅营养丰富,而且肉质细嫩可口,是一种很好的食用。对人体吸收很重要,鱼类中的蛋白质很容易被人体吸收利用,并且对生长发育也很有帮助。

晚餐:米饭(小米、面粉)+鱼

鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,而且含有很多维生素A和铁、磷等,还有优质的蛋白质。因此,从营养的角度来分析,鱼肉的蛋白质更容易被人体吸收。

晚餐:米饭(大米、小米)+鱼

1、鱼体内含有丰富的磷脂,是人类大脑和神经组织的重要组成部分,也是机体记忆力、思维能力的重要来源,经常吃鱼可改善脑功能。

2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

3、鱼肉的肌纤维细嫩,口感爽滑,鱼肉中的不饱和脂肪酸特别多,对人体心血管系统有很好的保护作用,有助于预防心血管疾病。

4、鱼肉中含有大量的蛋白质和维生素A、维生素D,经常吃鱼可改善脑功能。

材料:白菜200克、胡萝卜100克、柿子椒25克、盐5克、鸡蛋一个、醋适量、面粉100克、淀粉5克、料酒3克、植物油适量。

(1)白菜切条,胡萝卜切片,柿子椒切小块。

(2)把所有的原料混合均匀,腌半个小时。

(3)把调好的面和盐混合,使劲揉,直到揉均匀为止。