一步到位！家庭火锅底料简单做法，让你的火锅更美味！

一步到位!家庭火锅底料简单做法,让你的火锅更美味!

★蔬菜:茭白、韭菜、西兰花、圆白菜、菜心、油菜、小青菜、空心菜、圆白菜、娃娃菜、菠菜、白菜、油菜等。

★豆类:芸豆、豌豆、四季豆、扁豆、豇豆、毛豆、四季豆、豌豆、蚕豆衣、豆腐衣、豆腐泡、蚕豆酱、豆豉酱、腐乳等。

★肉类:五花肉、里脊肉、鸭肠、蟹柳、板鸭、鸭肝、鸡珍、鸡烩豆腐干、腐竹、冻豆腐、香菇豆腐干、春笋、藕片、平菇、口蘑、平菇、银耳、香干、火腿、香菜、葱、空心菜、桂圆、枸杞子、荔枝、柠檬。

★海鲜水产类:鱿鱼、鲜鱼、墨鱼仔、牡蛎、鲢鱼片、带鱼、章鱼、鱿鱼、比目鱼、金枪鱼、比目鱼罐头、生菜花、鲜贝、鲜贝肉、鲜贝血、青鱼片、鲜贝血、蚌肉、鲜贝胶。

★奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、奶粉。

★肉类:五花肉、蟹柳、肥肉、猪皮冻、板鸭、血肠、腐竹、香菇、血蘑类。

★禽肉类:鸭血、鹅血、鸡翅、鸡血、鸭肝、鸡血、鸭肘子、鹅掌。

★水果类:苹果、香蕉、黑枣、桔子、梨、芒果、橙、柠檬。

在水果中,核桃一直被誉为补血食品,当然,核桃还是补血的好食物,同时,核桃的营养也十分丰富。中医认为,核桃味甘、性温,有健脑、益智、乌发等功效。具体可将核桃与芝麻、小米、红枣一起煮粥吃,用于补血也是一种很好的食补良方。

菠菜中铁质丰富,是补血蔬菜中的重要食物。