一碗香香的排骨炖海带,教你如何做出美味可口的家常佳肴!这是一道家常菜,如果搭配上更好,那么一道简单的家常菜肯定能够让你满足一顿可口的晚餐。
排骨适量,海带适量,生姜适量,花椒适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,清水适量,料酒适量,枸杞适量,食用油适量
1.排骨洗净切段,用料酒、盐、糖、鸡精、姜、蒜、花椒腌制一下,准备好材料
2.海带洗净,切块
3.准备几个生姜和大葱,将排骨腌制一下
4.将葱切段,将葱段和姜段放入碗中,倒入少量油,加入盐,鸡精、糖、生抽、清水,搅拌均匀
5.将腌制好的排骨加入锅里,加水大火烧开
6.小火炖,炖大约20分钟
7.打开锅盖,翻炒均匀,炖的时候汤水变得白了
8.加入海带块,继续炖
9.将泡好的枸杞放入锅里
10.炖一会,加入鸡精即可出锅
美味的家常菜是不是很简单呢?小编觉得平时做饭还是比较困难的,所以今天小编就来教大家一些这道菜,在家里也可以很快速的做出来哦,赶快来学着做起来吧。