一篇包含冬瓜骨头汤的做法大全，轻松学会十种口味的冬瓜骨头汤！

一篇包含冬瓜骨头汤的做法大全,轻松学会十种口味的冬瓜骨头汤!冬瓜骨头汤是很简单的一道菜品,不同的汤可以分为不同的种类,让我们来了解下这一道汤品的做法吧!

排骨500g,冬瓜500g,姜1块,盐适量

2.切好姜块,冬瓜切块

3.锅烧热,放少许油,下入姜片炒香

4.加排骨,加适量水

6.加入切好的冬瓜,冬瓜熟了加盐调味即可

排骨,冬瓜,盐,料酒,酱油

1、排骨冷水下锅,放入姜片,葱段。

倒入料酒,放几粒生抽和几粒老抽上色,待烧开,水开后放入姜片,葱段。

大火烧开,转小火,慢慢炖。

4、大约半小时左右,汤就变白了,加点盐,撒上葱花就可以了。

1、冬瓜去皮切块。

排骨洗干净,焯水。

倒入冬瓜、姜片,放适量盐、少许料酒、两大碗水,中火炖两个小时即可。

如果喜欢素的话,还可以加点红苋菜。

排骨,胡萝卜,八角,料酒

1、排骨飞水去血沫。

倒入水,大火烧开,放料酒,小火炖。

炖半小时,放胡萝卜。

4、炖半小时,放姜片,葱段,少许盐,炖半小时。

猪排骨,油菜,生抽,老抽,盐,八角,花椒,香叶,胡椒粉,香油

1.排骨洗净,用清水浸泡20分钟,排骨中加姜片和葱段,水淹过排骨。

2.中大火将排骨炖沸,转小火,加料酒,盖上盖子转中小火,慢炖30分钟左右,至排骨煮熟。

3.油菜切块,姜切片,葱切大段。