一篇集合了36种素饺子馅做法的绝佳指南

一篇集合了36种素饺子馅做法的绝佳指南,能够极大的增加饺子皮的做法,还能够节省饺子的火候,让饺子更好的吃起来,在制作饺子馅时,也要注意很多细节。

1、提前把所有的食材准备好

2、先把羊肉剁好,然后放剁好的羊肉继续剁,放点洋葱末,接着剁,洋葱末,花椒,八角,茴香,姜丝,如果觉得自己剁的好看,就放一点点料酒,生抽,盐,芝麻油,蚝油

4、接着放一块的饺子皮

5、再把一整块饺子皮

6、把饺子皮一瓣一瓣的摆好,再把之前放好的肉片

7、再放调料的顺序

8、把所有的全部食材放入锅里

9、用勺子把汁均匀的浇在饺子皮上

10、把之前放好的饺子馅再放上一块的饺子皮,然后在再加一张,然后顺一个方向,转动饺子皮,就可以把饺子馅放入冰箱啦!

11、包好了,饺子真好看

面粉300克、温水适量、食用碱1小匙、清水适量、生抽1大匙、香油1小匙、老抽1小匙、盐1小匙、五香粉1小匙、白胡椒粉1/2小匙

1.面粉和温水,一起揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。

2.把酵母和清水混合均匀,静置2小时。

3.把面团分成两份,分别揉匀,擀成饺子皮。

4.把馅料放入皮中,包成饺子。

5.平底锅放少许油,放饺子,小火烙至金黄色,即可。

面粉200克、猪油100克、水200克、花生油15克、葱油适量、盐5克

1.面粉加水和成面团,醒发1小时,擀成大片。

2.油烧热,放葱段炸出香味,然后倒入面糊。

3.煎成饼,炸至金黄,捞出备用。

4.把桃酥切小块。

5.把花生油烧热,放葱段炸出香味,然后倒入面片中。

6.煎好的饼上刷一层油,放凉。

7.在饼面上放入桃酥,包起来,放入冰箱冷藏。