一网打尽！10款鲜牛肉的家常做法，让你轻松享受美味

一网打尽!10款鲜牛肉的家常做法,让你轻松享受美味美味!

牛肉,青椒,西红柿,洋葱,胡萝卜,嫩豆角,青椒,葱,姜,蒜,香菜,酱油,盐,糖,鸡精,胡椒粉

1、牛肉切小块,冷水下锅,放姜片、葱段和盐,煮开后,捞出切小丁,葱姜蒜切末,洋葱切小丁,青椒、西红柿切小丁,洋葱切小丁,青椒、胡萝卜、豆角过水备用。

炒锅放油烧热,放洋葱、葱姜蒜炒出香味,放入牛肉丁,翻炒到变色。

放少许糖、鸡精、胡椒粉和少量水,放入胡萝卜丁,翻炒均匀,加入青椒丁、洋葱丁翻炒均匀,倒入豆角丁,继续翻炒至熟。

4、最后放西红柿丁翻炒均匀,出锅前撒入少许香菜,装盘。

原料:牛腱肉、黄芪、当归、白芍、红枣、大蒜、桂皮、花椒、料酒、白糖、葱、姜

1、牛腱肉切成1厘米见方的肉丁,放入碗中,加入料酒、生姜末、大蒜末、料酒,抓匀腌制半小时左右。

锅中油烧热,放入腌好的牛肉丁,大火翻炒至变色。

锅中倒入豆角丁翻炒至断生。

4、倒入胡萝卜丁、葱花、白糖、花椒粉、蒜末炒均匀,出锅前撒上适量香菜即可。

原料:牛腱肉、黄芪、当归、白芍、红枣、大蒜、桂皮、花椒、料酒、

1、牛腱肉洗净切成小块,放入清水中浸泡半个小时左右。

将胡萝卜、蒜苗、姜切好,放入锅中,倒入少许油,放入桂皮、蒜苗、八角、干辣椒,爆炒出香味。

倒入腌制好的牛肉翻炒至变色。