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一网打尽!尽在手!蒸面鱼馒头的做法大全,让您轻松做出美味佳肴!

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一、鲜虾蒸面鱼馒头

1.鲜虾去虾线去头,洗净沥干水分。

2.猪肉洗净切末,入蒸笼隔水大火蒸10分钟。

3.取出放凉后切末。

4.米饭、馒头、葱花、虾皮、辣椒粉混合均匀。

5.虾皮和馒头混合,倒入少许酱油、姜汁和适量盐,拌匀。

6.把鱼肉和火腿剁碎,备用。

7.锅内放入油,烧至六成热,倒入切好的肉末和蒸熟的鱼馒头,撒上葱花和辣椒粉。

8.拌匀后,放入冰箱冷藏半小时。

9.食用时再把肉馒头切成喜欢的大小,放在蒸笼上蒸就可以了。

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