一网打尽!尽在手!蒸面鱼馒头的做法大全,让您轻松做出美味佳肴!蒸面鱼馒头的做法大全,让您轻松做出美味佳肴!
一、鲜虾蒸面鱼馒头
1.鲜虾去虾线去头,洗净沥干水分。
2.猪肉洗净切末,入蒸笼隔水大火蒸10分钟。
3.取出放凉后切末。
4.米饭、馒头、葱花、虾皮、辣椒粉混合均匀。
5.虾皮和馒头混合,倒入少许酱油、姜汁和适量盐,拌匀。
6.把鱼肉和火腿剁碎,备用。
7.锅内放入油,烧至六成热,倒入切好的肉末和蒸熟的鱼馒头,撒上葱花和辣椒粉。
8.拌匀后,放入冰箱冷藏半小时。
9.食用时再把肉馒头切成喜欢的大小,放在蒸笼上蒸就可以了。