专家分享快速学会煮五香花生米的制作方法，让你的嘴巴一秒变幸福

专家分享快速学会煮五香花生米的制作方法,让你的嘴巴一秒变幸福。当你的嘴巴一秒变幸福,且你拥有亲手打造的好吃的花生米,家人对你百般敬爱。而且花生米的营养成分非常高,能够很好的帮助人体补充蛋白质和氨基酸,以及花生油,维生素,糖分等等。对于经常做饭的人来说,花生米也是很好的食材。

花生米500克、八角3粒、桂皮5克、香叶3片、大蒜4瓣、酱油20毫升、油500毫升、白糖20克、精盐少许。

花生米洗净,放沸水中煮一分钟,捞出浸冷,沥干水分备用。

锅内放油,炒香八角、桂皮、香叶、大蒜、酱油、白糖,倒入豆豉酱,加适量清水,再加酱油和精盐,大火烧开后改成小火,盖上锅盖慢慢烧煮,期间要不停翻动。

3、大约半小时,豆豉酱煮开后,加入适量味精,等到豆豉酱汁变成酱汁,就可以关火了。

4、盛盘后,淋少许香醋,然后吃花生米,香脆可口的花生米就做好了。

花生米200克、盐适量、老抽1勺、白糖适量、鸡精少许、十三香适量、蒜头4瓣、辣椒粉适量、植物油适量、葱花少许。

把花生米放入水中浸泡,去掉花生米皮,捞出沥干水分。

锅中放入油,倒入蒜头,小火炸出蒜香味,蒜头炸至金黄色,倒入花生米,加入少许生抽、老抽、糖,拌匀,放少许辣椒粉,大火收汁即可。

黄豆150g、花生150g、盐适量、蒜头1个、生抽适量、糖适量、蚝油适量、油适量、水适量。

黄豆提前浸泡一个晚上,第二天用清水清洗干净。

准备食材,黄豆提前浸泡几个小时,泡好后洗净沥干,然后放入料理机打成豆浆。

3、将打好的豆浆倒入干净的小锅中,加入适量的清水,大火烧开,转小火继续煮20分钟。

4、将煮好的豆浆放入晾凉后,放入适量的盐、糖、生抽、蚝油,拌匀,放入密封罐。

5、盖上盖子,放置室温发酵两个小时左右,然后再次打开盖子搅拌,继续发酵。