为什么专家建议减少摄入玉米的新闻?
1、为什么美国人每天都可以食用玉米?
美国有专家说,现在美国人的人均摄入量只有1/5左右,他们每天只要吃50g就能满足人体需要了。
2、玉米是高膳食纤维食品吗?
事实上,一个国家是一年四季都食用玉米的,当然也有人把玉米叫做“纽扣玉米”,但事实是,玉米中的膳食纤维并不是通常指燕麦,而是指膳食纤维含量很高的蔬菜、水果。
3、玉米减肥有效吗?
法国科学家做过试验,研究出“以纯粹的玉米为主食”,“以杂粮为主食”,营养学家对“以五谷杂粮为主食”的相关观点是:杂粮被摄入身体后能够提供给身体各器官的营养,在肠胃里面消化得好,而且这种加工吃起来也更加的健康,是维持健康最好的一种方法。
然而,美国人认为,“以粗粮为主食”就可以将其吃起来更加的健康。研究还显示,用纯的玉米进行“饱腹感”,在这一过程中摄入了更多的膳食纤维,消化起来更加的快速。因此,其实不是所有的人都可以吃玉米的,尤其是肥胖人群更加的不可以吃玉米。
二、玉米减肥吃法三:玉米蔬菜粥
用料:玉米、新鲜胡萝卜、玉米、大米、糖。
做法:将玉米煮熟后剥皮,胡萝卜切碎,玉米粒加少许水煮烂,然后加入煮烂的玉米粒和胡萝卜碎,加少许白糖就可以了。
小贴士:一般人群均可食用,尤其适宜糖尿病患者、肥胖人群、高血压患者、心血管疾病患者、癌症患者等食用。玉米还可促进眼下腺分泌,常吃玉米不仅可以延缓衰老,还可降低眼睛的黄斑病变。玉米胚芽中的维生素E、卵磷脂等,有延缓脑功能衰退的作用。玉米中还含有一种长寿因子—谷胱甘肽,它在硒的参与下,玉米中含有较多的纤维素,可刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,减少肠内堆积物,从而减少积累性脂肪。玉米中还含有微量元素硒,硒具有防癌、抗癌作用。