五步上手，轻松学会家常花菜的做法

五步上手,轻松学会家常花菜的做法,不仅在烹饪过程中不会破坏菜的味道,而且非常节省时间,最重要的是,用电饭锅制作也是非常简便,对生活没有影响。下面就来看看五步上手怎么做好吃呢?

花菜与排骨相连,做法简单。

1、先准备好食材:排骨,花菜,姜片,葱段,八角,小茴香,盐,生抽,鸡精,油。

2、排骨切段,放入冷水中浸泡30分钟。

3、准备好辅料:花椒,桂皮,生香菜,生抽,白糖,盐。

4、洗干净排骨,控干水分,用生抽、生抽、糖、盐、鸡精、油腌制10分钟。

5、大米提前浸泡一个晚上,倒入电饭锅内,加入适量水,(水多没过排骨)。

6、电压力锅放入少许油,再放入腌制好的排骨,盖上锅盖。

7、电压力锅设置两分钟,煮30分钟。

8、锅内加水,盖盖,放入大米,再选择程序炖30分钟。

9、至时间后,打开锅盖,放入少许盐和鸡精。

10、捞出装盘即可食用。

排骨,并不是猪肉,而是人们日常生活中的一种常见肉类,尤其是做红烧排骨这道菜更是家常菜的一种,不仅味道鲜美,而且很大程度上保留了排骨本身的营养价值,让排骨的营养得到了保留,所以深受人们的喜欢。

番茄,排骨,盐,鸡精,料酒,葱,番茄酱

1、先把番茄洗净,把蒂去掉,然后切块;

2、排骨洗干净,切小块,用料酒,葱,料酒腌制半个小时;

3、锅内加水,烧开,把排骨放入焯烫3分钟,捞出冲凉水,冲去浮沫;

4、锅内放适量油,烧热,把排骨倒入,翻炒至变色后倒入适量清水,煮开后放入葱,料酒,番茄酱,加盐,鸡精调味,大火烧开,小火煮20分钟,然后放入番茄,再烧5分钟就好了。