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五步教你制作美味辣白菜,轻松享受酸辣鲜香的口感!
食材:白菜2棵、糖、醋、油、生抽、老抽、醋。
糖、醋混合,加入白菜中。
4、加入油(80克)、酱油(10克)、生抽(3克)、老抽(3克)、醋(5克)、辣椒粉(5克)、油(5克)、鸡精(5克)。
食材:白菜1棵、红辣椒4个、花椒5克、醋10克、生抽15克、白砂糖5克、盐4克、香菜少许。
盐混合,加入白菜中。
加入油(80克)、酱油(3克)、生抽(3克)、老抽(5克)、醋(5克)、白糖(5克)、蒜蓉辣椒酱(5克)、盐(4克)。
食材:白菜500g、五花肉300g、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、鸡精适量、糖适量。
热锅凉油,下花椒,小火炸出花椒油。
4、下五花肉小火煎香。
5、把五花肉煎至微黄。
6、把煎好的五花肉上的油倒出。
7、锅留底油,下葱姜丝煸香。
9、白菜上色后加入酱油,糖,盐,鸡精。
10、翻炒均匀后加入适量清水,小火炖煮。
1待汤汁收干即可出锅。
食材:白菜、猪肉馅、胡萝卜、芹菜、玉米粒、蚝油、酱油、香油、鸡精。
先把猪肉馅用鸡蛋、蚝油、酱油、香油、鸡精、适量水调好,馅料的多少自己控制。
白菜和胡萝卜切丁,芹菜切碎,拌入肉馅中。
