五种创意烹饪方法:让黄鱼变身美味佳肴!
1、材料:黄鱼2条、生姜2片、盐少许、糖少许、葱1段、淀粉少许、香菜1棵
2、油锅,油热后放入姜末爆香,放入黄鱼,用小火煎至两面金黄。
3、放入准备好的调料,烧好的汤汁勾芡,倒入香菜段即可出锅。
4、有创意的家庭美味食物,基本上还是可以做的,方法很简单,基本上可以实现了。
5、对于一般人来说,特别是脑力劳动者,只要做一点花,就可以达到很好的效果。也可以将黄鱼在红烧的时候进行点缀,这样就可以使黄鱼更加美味了。
鲈鱼是很好的补品,能够帮助治疗贫血,有滋阴养血和补中益气的功效。对于厌食,水肿,头晕有好处。同时还能够促进生长发育,并能够预防心脏病的发生。黄鱼有补脾胃,养肝血,平胃,利水消肿之功效,适宜体虚胃寒的人食用。
吃鲈鱼的时候一定要将鱼刺彻底的去除干净,尤其是在吃的时候一定要将鱼刺全部去掉。而且不容易消化的,也不能一次性吃得太多。还有就是很多体质虚寒的人在吃鲈鱼的时候最好不要同时食用米饭,这样也会使胃部消化不良,甚至还会造成一些肠胃的疾病。
黄花鱼是比较常见的一种鱼类,尤其是鲈鱼,做起来更加的简单,下面就让我们一起来学习黄花鱼的做法吧。
黄花鱼性平、味甘,入脾、肺、肾经,具有补脾胃,益气血,养肝阴的功效,对身体虚弱、营养不良、体虚胃寒、神经衰弱等有很好的食疗作用。
黄花鱼具有暖胃和中、平肝祛风、治痢脱肛、益肠明眼目等功效,适合体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良、神经衰弱等症状的人群,孕妇也可适当多吃。黄花鱼有补虚、养血、添精、通乳的功效,对营养不良、免疫力低下等有很好的食疗作用。
原料:鲈鱼1条,香菇5朵,大枣10颗,枸杞5颗,姜1块,料酒2大匙,盐1小匙。