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五香豆腐干炒五花肉
五花肉,香葱,姜,淀粉,白糖,豆瓣酱,五香粉,蚝油,老抽,鸡精
1.把五花肉切成丁,辣椒切成菱形片。
2.热锅凉油,放八角炸出香味,放入辣椒,大火翻炒至断生后,放入五花肉,翻炒。
3.放入葱姜,大料,蚝油,白糖,翻炒均匀。
4.装盘,上桌啦!
五香豆腐干,花椒,辣椒,蒜,香葱
1.将豆腐干切成小丁,撒上少许少许花椒粉拌匀。
2.将五香豆腐干丁,辣椒,蒜末倒入一个干净的盘子,最后放上五香豆腐干,撒上香葱即可。
豆腐干200克,青红椒各1个,小红辣椒各2个,盐1小匙,鸡精1小匙,胡椒粉1小匙,姜末2小匙,醋1小匙,香油1小匙,葱花少许,红油2大匙
1.把青红椒洗净后切成片,豆腐干切成条状。
2.在锅中倒入油,烧热后倒入花椒,葱花,姜末爆香,放入豆腐干翻炒。
3.然后放入辣椒,翻炒均匀后,淋入少许醋,最后放入青红椒翻炒,即可盛盘。
豆腐干,大蒜,香葱,料酒
1.豆腐干切片后用水浸泡,放冷水中浸泡,泡软后捞出挤干水分,切成小片。
2.将蒜、香葱切成末。
3.把大蒜、香葱末、生抽、盐、鸡精、料酒、辣椒末倒入豆腐干中搅拌均匀即可。
