味蕾享受:香肠美食的独门制作技巧,让你大呼过瘾!
原料:猪肉、糯米、香葱、干辣椒面。
1、把猪肉剁成肉丁。
2、在猪肉中放入酱油、糖、花椒面、生姜末、葱末、香菜末,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3、加入糯米,搅拌均匀。
5、肠衣套在漏斗上。
6、放入空气炸锅中,170度15分钟。
7、炸好的酥脆可口,酥香软嫩,味道超级棒!
营养:本品主要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、钙、钾、铁等营养物质。
促进消化:本品对消化有好处,主要有增强食欲,促进消化和营养的作用。
调节免疫力:本品有调节免疫,增强抗病能力的作用。
抗癌:本品中的主要成分是香菇多糖,它的功能是调节免疫。
香菇多糖是机体免疫力的天然免疫增强剂,可以激活人体的网状组织,增加吞噬细胞的活性,提高人体免疫功能。
促进细胞的新陈代谢:香菇富含维生素D,有助于增强免疫力。
防癌抗癌:香菇中含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,防止便秘,减少直肠癌和结肠癌的发病率。
适用人群:一般人群均可食用。
孕妇是可以吃香菇的,孕期食用可以提高机体免疫力,有利于胎儿的生长发育,因为香菇的热量低,孕期的妇女在食用香菇后可以提高自身的免疫能力,有防癌抗癌的功效。
香菇性滑,具有很好的补气血功效,并且味道清香,能够治疗妊娠呕吐,产后腹痛等症状,但是香菇属于寒凉性的食物,孕妇不能多吃,否则会影响到腹中胎儿的健康。
食材:腊肉、香菇、青红椒、大蒜、生抽、味精、白糖。
(1)准备好食材:腊肉、香菇、青红椒、大蒜。
(2)将腊肉切片,香菇切条,青红椒切段,大蒜拍扁,大蒜切片。