味蕾愉悦,口感清脆!学会如何制作自家腌青萝卜脆咸菜脆咸菜脆,这也是腌法的一个重要步骤,其方法需要有:
第一步:准备好材料,大白菜洗净切成片,待用。
第二步:把切好的大白菜片放入盆中,倒入适量的精盐和十三香粉,搅拌均匀,用手攥出白菜叶,使盐均匀地粘在白菜叶上,然后用手抓出白菜的水分,让白菜片均匀地粘上白菜的水分,这样白菜腌出来的口感会更加的鲜嫩,然后盖上一层保鲜膜,进行腌制。
第三步:把准备好的大白菜进行切成片,加入适量的盐和十三香粉,拌匀后再进行腌制,白菜的水分就会出来,腌制一段时间后,将白菜捞出来,用手轻轻一攥就可以食用了。
第四步:将腌好的大白菜放入保鲜盒中,再倒入适量的生抽,食用油,充分的搅拌均匀,然后放入冰箱中腌制一天左右,就可以吃了。
是不是很简单?学会了这个方法以后,就可以自己在家做出美味的大白菜脆咸菜脆咸菜脆了,喜欢吃的话,赶紧收藏在家里,最近时间,我就做了这么美味的大白菜脆咸菜脆咸菜脆。
这种方法,制作时间很短,在家就可以轻松制作,特别是在下酒或是上火的时候,家人吃一点,确实是一个不错的选择,不过不建议多吃,毕竟也有可能导致腹泻,最好选择不吃。
里面含有很多的维生素C和维生素E,以及一些微量元素锌,磷和铁,对于促进身体的发育,增强身体的免疫能力有一定的效果。
大白菜干营养价值很高,里面含有的维生素C和维生素E含量也比较丰富,这些营养物质对于防止皮肤的衰老,保持皮肤的弹性,延缓衰老,提高皮肤的光洁度都能起到很好的效果。
里面含有很多的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,促进肠道内的消化,能帮助肠胃更好的消化,帮助消化的食物,对于预防便秘,排毒养颜也有一定的效果。
里面含有很多的维生素C和硒,这些物质能增强身体的抵抗力,可以在一定程度上预防身体的癌变。