学会如何制作美味吉野家肥牛饭,享受家庭中的餐厅级享受。吉野家肥牛饭口味咸中带甜,温中带辣,滋味厚重,其香气也就胜过了普通的烹调方法。它的性味甘、甘、平,性平,具有补虚、温中、暖下的功效。
吉野家肥牛饭的做法步骤
1.准备好所有的食材
2.土豆去皮切块,用清水泡一会后洗净备用
5.胡萝卜切末,香菇切片
6.热锅放油,将切碎的蔬菜炒熟,捞起备用
7.加入生抽,糖,白醋,鸡精,香油,适量水
8.水烧开后倒入牛肉末煮5分钟
9.将肥牛煮软后捞起,沥干水份
10.加入老抽,酱油,蚝油,盐,糖,蚝油,白胡椒粉搅拌均匀
11.平底锅放油,将葱姜爆香
12.加入胡萝卜,香菇,翻炒均匀后加入适量水
13.把煮熟的肥牛倒入
14.煮开后用小火煮20分钟
15.加入香菇,葱丝,青豆,牛肉末,继续煮
16.下适量盐调味
17.最后淋上适量香油即可
1.喜欢吃辣的朋友,可以放辣酱,香醋,香油。
2.牛肉馅一定要调好水。
3.上面条的时候不要倒太多水。
4.最后就是要吃的时候,可以再炒一些蔬菜。
羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。
1.羊肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
2.羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
1.羊肉(瘦)富含优质蛋白质,其组成接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
2.羊肉可食部分62%,其中以体腔为最,消化率高,可达95%。羊肉含有丰富的维生素,其中维生素A、维生素B1、维生素B2等含量丰富。