学会清蒸多宝鱼的简单方法，让你轻松做出美味又下饭的佳肴

清蒸多宝鱼的简单方法

鱼肉,生香菜,料酒,盐,鱼处理干净,鱼背上划几刀。

鱼头剁块,用生抽、料酒、少许盐腌制10分钟左右。

5、锅中放油,油热了之后放入腌制好的鱼,煎一下。

6、放入姜片,葱段,再放入蒸鱼豉油。

7、大火烧开之后转小火蒸,盖上盖子中火蒸熟。

8、蒸熟之后把鱼装盘,再撒上香菜。

鱼肉,蒜,鱼清洗干净,鱼腹划几刀。

锅中放水,水开之后放鱼块,大火蒸制8分钟左右,出锅之前在淋上生抽和料酒。

蒜都切碎,准备好花椒粒和辣椒。

将锅中放水,烧开,将鱼盛盘,再淋上蒸鱼豉油,撒上姜蒜,香菜即可。

鱼肉,蒜,把鱼清洗干净,鱼肉切成块。

用蒸鱼豉油和姜粉以及料酒腌制一会,准备好葱段,姜丝。

用油爆香葱将鱼放入,盖上锅盖小火蒸制10分钟左右。

将鱼拿出来放到碗中,然后再把碗中的蒸鱼豉油浇在上面。

5、用高压锅蒸制15分钟左右,关火后再闷5分钟左右就可以出锅了。

鲈鱼,香鲈鱼处理干净,开边,背部的一面划几刀,这样蒸出来的鱼比较均匀,也比较入味。

蒸鱼豉油在鱼身上刷一层。