学做饭团：探索美食世界的最佳途径

学做饭团:探索美食世界的最佳途径

对于中国人来说,南方人“爱吃甜”是非常值得提倡的,吃点甜食是会让身体发胖的。平时大家也会多吃些甜味的食物,有利于健康,而且是有营养的,因此可以经常吃一些。现在让我们来看看你的烹饪手艺吧。

1、油炸。炸鸡腿、吃起就让人回味无穷。现在炸鸡腿、口味都比较重,还是要少吃为好。可以自己来尝试做炸鸡腿、加入洋葱和苹果片,一份酸甜可口的炸鸡腿,能很好地发挥和提升炸鸡腿、炸鸡翅的质感。

煎炸。煎炸是让食物炸得更香,比如炸薯片、炸鱼片、炸茄盒,炸薯条和炸鱼片都是很美味的食物。煎炸的时候最好选择那种用中火煎的方法,以免过熟影响口感。

3、搭配水果吃。蔬菜和水果当中的维生素含量特别高,人们在补充微量元素时,很容易将两者结合,使口感更佳。水果和蔬菜富含膳食纤维,能补充人体所需的营养,对人体有一定的保健作用。水果和蔬菜搭配,既可保证营养的全面,又能保证口味的丰富,还是满足自己的饮食需要。

吃油炸食物有什么危害?

1、引起肥胖。油炸食品一般都比较油腻,若多吃油炸食品,会导致脂肪堆积,从而造成肥胖。

油炸食品油脂含量高。油炸食品也是高脂肪食物,吃多了就会导致热量摄入过多,身体肥胖。

3、对健康不利。油炸食品在油炸过程中会产生大量的有害物质,食用过多的油炸食品会导致人体患上冠心病,高血压,高血脂,冠心病等疾病。

4、炸臭豆腐。油炸臭豆腐是比较常见的小吃,很多朋友都喜欢吃。油炸臭豆腐虽然味道鲜美,但是不宜吃得太多,油炸臭豆腐味道很重,很容易使人上火。

方法一:蒜蓉蒸臭豆腐

食材:臭豆腐2块、大蒜半头、葱2根、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。

1、臭豆腐切小块,大蒜切末,葱切葱花。

将切好的臭豆腐放进锅内,放入适量的水,烧开,改小火蒸。

4、把蒸熟的臭豆腐放凉后,切成丁。

5、准备好生蒜蓉。

6、锅里放入适量的油,放入葱末爆香。

7、放入准备好的臭豆腐丁。