枣馒头家庭亲手做，简易步骤教你制作

枣馒头家庭亲手做,简易步骤教你制作,特别是在很多地方,大家可以自己动手制作,也可以包一些自己喜欢吃的馅料,这样就可以自己在家制作,只要掌握一定的方法,在家就能做出最纯正的枣馒头。

1.酵母加温水溶化

2.糖和酵母混合均匀,酵母水和面的比例约为2:1

3.和成表面光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大

4.面团发酵的很大的地方,这时候可以把红枣剁碎

5.红枣碎放一勺(千万不要吃的太多),再加一点点面粉,用刀拌均匀

6.把发酵好的面团再揉一下,排出气泡

7.把面团再揉一下,排出气泡

8.切成大小均匀的小剂子

9.把每个小剂子揉成馒头

11.每个馒头大概醒10分钟左右

12.上汽后,大火蒸5分钟即可

大枣6颗,面粉300克,酵母粉1大勺,牛奶适量,白糖适量

1.把所有材料放入搅拌机中,搅拌成面絮。