香喷喷的炒豆腐皮，简单好吃的做法大全

香喷喷的炒豆腐皮,简单好吃的做法大全,如果你也有这些可以做的美食,或者想了解更多,那么下面就来看看这些美味的炒豆腐皮的做法。

豆腐皮(350g)、香葱(适量)、干辣椒(适量)、蒜(适量)、姜(适量)、盐(适量)、油(适量)

1.将豆腐皮切成长条

2.锅中烧热,放油(适量)

3.将豆腐皮下锅煎炸至金黄色

5.蒜、姜切末,辣椒切圈

6.锅内放油,下姜末、辣椒圈爆香

三、香喷喷的炒豆腐皮做法步骤

4将豆腐皮入锅翻炒

7锅中烧热,将香葱

9将豆腐皮放入锅中翻炒

10然后将炒好的菜翻炒均匀

11加入适量的味精

12放入适量的酱油

13加入适量的鸡精

14炒匀就可以出锅装盘了

1、根据个人口味,适当的少放一些油

2、喜欢这个菜,放上香葱就好了

3、配上西红柿更有食欲

炒豆腐皮的营养价值

1、豆腐皮富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质。

2、豆腐皮含有铁、钙、磷、锰、锌、铜、钼等人体所需的矿物质,其性寒,具有清热去火、消食开胃、降血脂、降血压、血脂、养胃润肠、生津止渴、消炎抗菌、美容护肤、抗衰老、促进乳汁分泌等作用。

3、豆腐皮含有丰富的植物蛋白质,在生理条件下可充分利用外来物质为人体提供必需的营养物质。因此,豆腐皮具有良好的保健作用。

4、豆腐皮还含有一种特殊的营养物质大豆卵磷脂,可促进神经发育,同时也是细胞膜的重要成分,能保护心脏,预防心脏病。

5、豆腐皮中含有较多的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。