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鲜美绝伦!亲手学会清蒸鲍鱼的独家做法,你需要干嘛?
1.蒸好的鲍鱼外皮晾干。
2.拿去开包装的时候把其内脏和里面的水份都拿出来。
3.摆盘之前,在上面放一些干淀粉。
4.油烧热后放入碗中,再放入适量的生抽。
5.再放上一勺蒸鱼豉油。
6.再放上少许的葱姜蒜。
7.用一个大盘将其放在蒸鱼豉油上。
8.再放上蒸鱼豉油。
9.蒸好后上面撒一层葱花。
10.放上另一块干净的鲍鱼。
11.把它放盘上,盖上盖。
12.入锅蒸12分钟左右。
13.取出浇上鸡汤即可。
看完清蒸鲍鱼的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
