桂花糕的神奇功效与多种作用揭秘
1、桂花糕:桂花糕对身体也有很大的好处,它能促进身体内血液循环,加快身体内血液循环,它对人类的偏头痛和中风也有一定的预防和缓解作用,另外桂花糕的成分也能缓解肌肉酸痛,平时在食用时,可以把它直接加热它的黄油,用开水泡开以后再吃。
2、桂花糕:桂花糕是桂花树生长发育时保存最好的食材,它含有多种维生素和氨基酸,人们食用以后能起到滋润皮肤和提高皮肤弹性的重要作用,而且经常吃桂花糕还能提高身体的抗病能力,它能预防和缓解风寒感冒,也能提高人体的抗病能力。
3、桂花糕:桂花糕也能预防高血脂和高血糖,它是一种能预防血脂和血糖升高的常见食材,平时人们食用桂花糕以后能起到预防高血脂和血糖升高的重要作用。桂花糕中还含有丰富的活性酶,它们能促进人体内多余脂肪分解和代谢,平时经常食用桂花糕,能有效预防肥胖,也能减少多种疾病发生。
制作桂花糕的材料
1、糯米粉:糯米粉400克,奶粉15克,白砂糖30克,酵面5克。(1) 糯米粉加水和酵面,调成糊状,和成面团。(2) 揉成光滑的面团,待面发酵。(3) 揪一小块,每个对折后揉成小圆球。(4) 用面杖擀成薄片,将糯米糕均匀地涂上酵面。(5) 将抹了酵面的面团用刀压成一厘米厚的薄片。(6) 再将切好的面片折叠,抹上酵面。(7) 放在案板上,用刀切成小块的月饼大小。(8) 待用。
2、桂花糕的做法
材料:白糖、糯米粉、白芝麻、牛奶、生油
步骤:
1、将糯米粉、白糖、牛奶、生油混合,揉成面团。(ps:我在超市买的现成的,用做豆沙的那种小的南瓜面团比较香)
2、面团发到二倍大后,加入干面粉,揉成光滑面团。
3、擀成圆片,铺上红豆馅,卷起,压扁,切成一块一块。(ps:糯米粉面团比较硬,不易擀开)
4、将每个小团收口朝下,用月饼模压出圆饼形状。(ps:豆沙月饼因为面粉比较多,在这一步操作时很容易熟,在月饼模里记得戴一个硅胶的保险套。
5、烤箱预热180度,烤10分钟。
6、烤好后,用饼干模具压出来,成品呈金黄色。