海参干制,享受海鲜的美味与营养!海参干制作的最好方法是购买那些能够直接吃的海参,因为最需要的就是购买新鲜的海参,这样的海参里面有很多营养成分,其实还有很多纯天然的滋补效果,可以说是保健养生的好东西。
一、海参干制的方法
海参干营养功效
1、海参含有多种氨基酸、牛磺酸、精氨酸、软骨素、维生素和钙、磷、磺等成分,能够补肾益精、壮阳疗痿、养血润燥。海参是多种营养成分的总称,富含精氨酸,具有补肾益精、壮阳疗痿、养血润燥的作用。海参营养成分主要含有3种主要成份的海参皂甙,此外,还含有2种脂肪酸,(主要是棕榈酸、油酸、亚油酸等)。食用海参对神经衰弱、疲劳过度大有改善作用。因此,海参是疲劳过度人士的天然滋补品。
2、海参还是妇女、儿童的滋补佳品。海参所含的精氨酸,是合成男性精子蛋白的主要成份,且含有丰富的锌,锌对维持男性政党的生殖功能起着不可小觑作用。而海参中的特有物质海参素(海参毒素),是目前唯一能够在极短的时间内被彻底破坏的物质,是目前为止人类发现的唯一含有人体必须的精氨酸的精氨酸的精氨酸。海参中的氨基酸齐全,含量丰富,而且对提高男性精子质量和男性性功能都有很大的帮助。海参中的各种微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血功能。
海参中含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人和儿童食用。海参含有丰富的粘蛋白、硫酸软骨素、钾盐、钙盐、硫、磷、碘等成分。
1、参是比较名贵的中药材,它具有补肾益精,填精补髓的功效。用于虚劳喘嗽,气短喘促,自汗肢冷,腰膝酸软,阳痿遗精,内热消渴。
2、海参具有补肾益精、养血润燥、调经安胎、怯寒、养胎等功效。