生吃佛手瓜:到底有毒吗?了解真相!
新鲜的佛手瓜可食用,但是现在市场上出售的生食佛手瓜不含有毒素,完全可以放心食用。但是,生食佛手瓜可能会产生一些化学反应,比如表皮会变黑,这样食用后对身体就有一定的危害,所以我们一定要慎重。
新鲜佛手瓜,又称“佛手瓜”、“佛手瓜”,未成熟的佛手瓜,肉质柔嫩,汁液丰富,味甘甜,肉质厚实,味甜,果形端正,汁液充盈,甜酸适度。鲜食佛手瓜的种类有非常多,如水瓜、丝瓜、土豆、木瓜、四季豆、淮山、粉葛、百合、番荔枝等,这些蔬菜瓜果均含有毒素,所以在食用时必须用沸水焯烫后才能食用。
如果用沸水烫过的瓜类,在食用后出现胃肠道反应,比如腹泻、腹痛、腹胀等,这时候应该停止食用。
生吃佛手瓜的危害
毒素一般对人体健康没有多大影响,但是长时间食用容易导致脾胃虚寒,使身体不适,另外,脾胃虚寒的人也不建议食用生的佛手瓜,因为佛手瓜属于寒凉性蔬菜,如果吃多了,容易损伤脾胃。
专家表示,生吃佛手瓜有可能会导致急性胃肠炎,而且还会引起泌尿系统和神经系统的症状,如尿频、尿急、尿痛、肾区胀痛、尿血、腰痛等,所以不宜生吃佛手瓜,如果是从冰箱里拿出来的佛手瓜最好是现做现吃,或者去皮生吃。
吃什么水果可以减肥
在众多减肥食品中,我们也会吃水果来达到减肥的效果,那么你知道水果减肥可以吗?相信很多人都不知道水果减肥可以减肥,但是水果减肥怎么吃效果最好呢?
苹果是一种低热量食物,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,可有效降低胆固醇含量,防止动脉硬化。另外,苹果还有提高机体免疫力,提高记忆力,改善消化系统功能,预防动脉硬化的功效。苹果皮纤维物质,有助于胃肠蠕动,对便秘有辅助治疗作用,它所含的抗氧化剂有助于消除体内的活性氧,延缓衰老。苹果中的糖类、有机酸、纤维素等能抑制肠道对葡萄糖的吸收,从而达到控制饭后血糖上升的目的。苹果富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,使大便通畅,对减肥有利。
木瓜木瓜中含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可减轻腹部脂肪,木瓜也是一种理想的减肥食品,因其含有丰富的木瓜酵素,所以可以帮助消化和分解并加速蛋白质吸收,可搭配肉类食用,效果最佳。