短时间享受美味！快来看看微波炉做蛋挞的最佳时间

短时间享受美味!快来看看微波炉做蛋挞的最佳时间吧!快来看看微波炉做蛋挞的最佳时间吧!

方法一:平底锅热

制作蛋挞时,在锅内放入1个鸡蛋,鸡蛋煮熟后趁热用筷子打散,直至蛋黄成泥状。取一张干净的餐巾纸铺在蛋挞皮上,将蛋挞皮平铺在蛋挞上,然后从下向上卷起来。此时可以将蛋挞皮卷好,收紧接口,然后放冰箱冷冻保存,想吃的时候取出即可。

方法二:挞皮煮熟后快速捞出

制作蛋挞时,如果时间过长,就会导致蛋挞皮变硬,煮好的蛋挞皮不容易脱模,口感也就比较差了。此时需要快速捞出蛋挞皮,冷却后再拿出来,这样才能避免温度过低而导致蛋挞皮变硬。

方法三:挞液分离

将蛋挞液放入碗中,然后加入适量的白砂糖,然后再用勺子沿着碗边舀入,然后盖上保鲜膜,让蛋挞液和蛋挞皮完全融合在一起。再将保鲜膜打开,用勺子将蛋挞液搅匀,然后放到冰箱中冷藏一个晚上,想吃的时候拿出来即可。

方法四:制作蛋挞液

准备一个干净的大碗,然后放入玉米油、鸡蛋、白砂糖、色拉油,然后再加入适量的清水,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。然后再把玉米油、白砂糖和清水倒入碗中,将搅拌好的蛋挞液倒入碗中。最后放入微波炉中高火加热,加热后即可食用。

蛋挞皮怎么做好吃

1、奶油蛋挞皮

准备一个干净的碗,然后加入玉米油、鸡蛋、白砂糖和水搅拌均匀,再把搅拌均匀的材料放入碗中,再把蛋黄和蛋白分开。最后把搅拌好的材料放入碗中,把搅拌均匀的材料装在一个比较光滑的容器中。把容器放入微波炉中加热2分钟即可食用。

2、奶油奶挞皮

准备一个干净的盘子,然后再把鸡蛋磕入碗中,然后加入适量的白糖和牛奶搅拌均匀。再把奶油奶酪去掉外皮,然后切成小块。把搅拌好的材料放入到大碗中,再把搅拌好的材料放入到一个容器中,最后放入微波炉中加热即可食用。

3、蛋黄牛奶挞

准备一个干净的大碗,然后把鸡蛋磕入碗中,然后用打蛋器将蛋液打出,然后再把打好的鸡蛋液倒入牛奶中,再加入适量的白糖。接着再把牛奶蛋挞皮放在微波炉中加热2分钟即可食用。