探秘东北大拉皮如何制作美味的凉拌菜
食材:
大拉皮300克,蒜蓉辣酱半勺,香醋一勺,酱油半勺,盐半勺,鸡精一勺
做法:
1.将大拉皮撕成小片,蒜蓉剁碎,香醋、酱油、盐、鸡精、水调匀,滴香油拌匀。
2.将大拉皮撕成小片,放入碗中,加蒜蓉辣酱拌匀即可。
东北大拉皮的营养价值
大拉皮的营养价值:
1、大拉皮中含有大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等,可以降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化和心脑血管疾病。大拉皮中含有丰富的胶原蛋白,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑,且能防止皮肤、黏膜的老化。
3、大拉皮中含有丰富的维生素B和E,对保持皮肤弹性和水分,皮肤有着重要作用。
4、大拉皮中含有大量的矿物质,如钾、钙、镁、磷、铁、铜、锰等,能促进血液循环、防止皮肤干燥、便秘和贫血。
5、大拉皮还含有大量的多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,可防止或减少细胞癌变的发生。
大拉皮的功效与作用
1、大拉皮有减肥作用
大拉皮中含有大量的膳食纤维,可减少食物脂肪在消化道中的沉积,还可促进肠胃蠕动,加速肠胃内容物的排出,从而起到减肥的作用。大拉皮有防止便秘的作用
大拉皮中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,增加食物中的食物残渣,起到润肠通便的作用,从而起到防止便秘的作用。
3、大拉皮有利于保持皮肤弹性
大拉皮还有抗氧化、延缓皮肤衰老的作用,从而可以延缓皮肤衰老。
4、大拉皮有利于滋润皮肤
大拉皮还具有滋润皮肤的作用,可促进皮肤细胞的新陈代谢,从而可以保护皮肤,起到滋润皮肤的作用。
5、大拉皮有利于皮肤美容养颜
大拉皮还具有抗氧化的作用,可清除皮肤细胞中的自由基,有利于淡化色斑,具有美白皮肤的作用。
皮肤屏障受损可以吃什么
1、苹果
苹果是一种很好的水果,其中含有丰富的维他命C,并且具有一定的抗氧化、美容养颜的作用。皮肤不好的话可以多吃苹果,有助于增加皮肤的光泽,缓解皮肤的衰退。橙子
橙子中富含多种维生素、有机酸和果胶,多吃可以补充人体所需的营养,并且有助于维持皮肤的水润与弹性。