探秘桃酥制作的独门秘诀，实现无与伦比的特别酥脆口感！

探秘桃酥制作的独门秘诀,实现无与伦比的特别酥脆口感!相信大家对于桃酥的了解很少,这种甜点相信很多人都会做,但是你不知道的是,即使是在吃桃酥的时候,也有很多需要注意的地方,因为桃酥的制作方法非常的繁杂,如果要做出酥脆可口的桃酥,以下就是为大家推荐的有关桃酥的制作方法,大家可以尝试着来试一试。

桃酥制作的独门秘诀,实现无与伦比的特别酥脆口感!桃酥制作简单,选料精细,制作精细,过程又快又完整,品尝到口感极佳的桃酥,可是又太麻烦。

步骤一:首先选择优质的桃酥,放在干净的容器中,加入200ml的白糖,,200ml的饴糖。然后搅拌均匀,放入冰箱冷藏。

步骤二:核桃仁和黑巧克力,分别隔水炸制。在锅中放一点油,油温热的时候把核桃仁和黑巧克力放进去,用小火慢炸,记得还要翻动核桃仁和黑巧克力,避免核桃仁和黑巧克力粘锅。

步骤三:大约20秒钟,桃酥就炸好了,如果喜欢吃软一点的,就炸一下,然后出锅。

步骤四:选择的黄油是高筋粉,也可以选择低筋粉。把所有的东西和核桃仁都搅拌均匀,然后加入适量的白糖,喜欢吃软一点的可以少放点糖。最后把所有的东西倒入装有核桃仁的容器中,撒少许黑芝麻,搅拌均匀就可以了。

步骤五:在核桃仁表面盖上一层保鲜膜,室温发酵30分钟左右,然后在案板上撒上一层薄粉,切成1厘米左右的长条,每条之间再撒上少许生粉,反复叠起来。然后切成3厘米左右的宽条,每条之间再撒上少许黑芝麻,反复叠起来。

步骤六:电饭锅内胆放入少许黄油,然后把香蕉段放到里面压熟,一般压熟1分钟左右就可以了。然后用刷子在香蕉段上刷一层薄薄的蛋液。等到表面已经凝固的时候,把它放到电饭锅的内胆上面。盖上盖子,待他们自动冷却之后再打开盖子。把香蕉段放在里面,盖上盖子,然后就可以吃了。

二、芒果夹心肉

原料:芒果、色拉油、糖、牛奶、淡奶油。

做法:

1、将芒果去皮洗净,切成两半,切成等量的方块;

2、将奶油和牛奶一起放入锅中,煮开;

3、把煮好的牛奶倒入芒果肉中,搅拌均匀,再将锅里的牛奶煮滚即可。

三、火腿夹心肉

原料:熟火腿肉、黄油、生抽、糖、黑胡椒碎、火腿肠。