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探秘流心奶黄月饼使用技巧:
1.将月饼表面擦干,尤其是月饼表面的水分和污垢要擦干净,否则会影响口感。
2.用湿毛巾擦拭月饼表面,且不要有水滴或上面粘粘的物质,以免月饼表面粘上泥沙,影响口感。
3.在月饼表面涂上一层油,防止月饼表面生油。
4.在月饼表面盖一层保鲜膜或抹一层油,以防月饼表面潮湿,造成质量不良。
5.月饼的摆放位置要正确,避免在摆放中造成散落。
6.将月饼放在冰箱冷冻室里,冷冻24小时,如果到了冬天,冷藏室里的月饼会变冷,影响口感。
7.建议将月饼放在室温下保存,冰箱冷藏室可以快速延长,甚至可以直接放在冷藏室,增加冰箱的冷冻时间。
