探索光波炉的多功能性:适合制作哪些美味佳肴?
光波炉(AkcalinByard),为食品制造工业的设备,已被认定为“光碟烧烤炉”。光波炉是利用电磁波原理,利用无线电波在炉内加入一定时间和质量的光波,以提供全方位的亮度和环境。它既可以解决食品,也可以处理冷冻食品。
功能:
有许多类型的光波炉可同时发出强光,如不同的光源、不同的微波炉,某些光波炉会发射的光波波长为0~10μm,当强光照射到加热中的微波炉时,光波可以选择不加以评价,仍以“波为1”或者“波为1”,光波炉选择之后就可以选择不同的光波,还可以选择不同的微波炉,即使是同一个类型的光波炉,在不同的微波炉中,不同光波的波长也不同,这种光波可以很好地感应食物,如烤焦的西红柿,还可以让食物吃起来很好看,但是光波的作用也是很强大的。
做法:
食材:里脊肉1片,鸡蛋1只,牛奶1杯,淀粉适量,盐1茶匙,料酒1/2茶匙,香油少许
步骤:
1.里脊肉洗干净,切成肉片。
2.切好的里脊肉放入一个碗里,打入鸡蛋,加入1/2茶匙盐,半茶匙料酒,半茶匙淀粉拌匀腌制5分钟。
3.锅里放入少许油,将肉片倒入锅中翻炒变色。
4.放入蒜蓉,翻炒均匀,再放入焯好的里脊肉,加入1/2茶匙盐,1/2茶匙料酒,继续翻炒均匀。
5.将蒜蓉铺在菜上面,继续翻炒均匀。
6.锅里加入一碗水,加盖转小火,焖煮10分钟左右,使里面的食材熟透。
7.将炒好的肉片盛出,重新烧开一小锅水,加入半茶匙盐,将汤汁倒入锅里,盖上盖子煮5分钟。
8.将菜和肉片一起盛出,装盘。
小贴士:
1.肉片煮的时间不要过长,煮的过程中不要翻炒。
2.肉片一定要煮熟,不要老了。
3.肉片一定要炒熟,那样肉质会更嫩。
4.吃肉的时候,可以加入香菜,味道更香。