探索多样化的红枣食用方式,提供全面的红枣吃法做法大全!今天介绍的是三种做法!
红枣枸杞汤
原料:红枣20克、枸杞20克。
做法:红枣洗净,泡水至软,切成两半,枸杞浸泡后去核。锅中倒入适量清水,放入红枣,开火煮开后再煮2分钟。
3、转小火煲20分钟左右,加入枸杞煮10分钟,加入适量红糖,调味即可。
提示:红枣可以去核,用这种方法煲汤的话比较简单,如果感觉口味淡可以适量的加点冰糖,增加甜味。女性生理期期间的时候,就可以多喝红枣枸杞汤,不仅有活血化瘀、补血养气的功效,还能补中益气,润肤美颜。
红枣花生煲鸡蛋
原料:红枣20克,花生20克,鸡蛋2个,红糖适量。红枣洗干净去核。将花生放在铁锅里炒熟。
3、鸡蛋去壳,放在汤锅里,再放红枣和花生一起煲,用大火煮沸后,改用文火煲3-4小时。
4、最后放红糖调味即可。
提示:红枣性味甘平,具有补中益气,养血安神的功效。花生的营养成分含有脂肪、蛋白质、糖类、多种维生素、矿物质及花生皂甙等,对身体虚弱以及病后需要调养的人都有很好的营养补充作用。红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,增强肌体的排毒功能。鸡蛋中的蛋白质、脂肪、卵磷脂等营养物质和卵黄磷蛋白一起构成了红细胞,卵磷脂可以帮助增强记忆力。
原料:红枣20个,枸杞20克,冰糖适量。将红枣用温水泡软。将红枣和枸杞洗净,一起放入锅内,加入适量的清水,用大火煮开后,再用小火煮15分钟左右即可。
提示:红枣可以增强人的体力,养胃健脾,不仅可以补中益气,还能补血,经常食用还可以美容养颜。
莲子红枣煲鸡蛋
原料:莲子30克,鸡蛋2个,红糖适量。将鸡蛋打入碗内拌匀。将锅置于火上,加入适量的清水,放入鸡蛋液、红糖,烧沸后打入鸡蛋,蛋熟后即可食用。
提示:鸡蛋不宜多吃,否则会引起胃胀气,同时也不宜多吃,特别是肠胃不好的人。
菠菜红枣汤
原料:红枣10个,菠菜200克,姜5片,食盐适量。红枣、菠菜洗净,姜切片备用。