探索美味的烤牛肉烤箱:让你的烹饪体验更加简单与美味!
1、做法一:
1)牛肉切成长条状。(厚度2~3毫米)
2)倒入50克啤酒。
3)搅匀。
4)放入葱姜蒜末。
5)加入盐。
6)加入酱油。
7)加入烤箱220度烤10分钟。
8)牛肉切成大小均匀的肉条。
9)烤好的牛肉放在盘子上。
10)放入烤箱中层,200度烤10分钟即可。
11)取出来稍稍冷却后即可食用。做法二:
1、洋葱和胡萝卜切丁,小青椒切条。牛肉切成细条,放入碗中,加盐、糖、生抽、老抽、蚝油抓匀。
3、加入胡萝卜、小青椒、洋葱。
4、再加半勺花生油,拌匀腌制10分钟。
5、再把腌制好的牛肉条放入碗中,倒入适量干淀粉抓匀。
6、入锅中炸熟即可。
3、做法三:
1.牛肉洗净切成大块,倒入盐、糖、生抽、老抽、蚝油抓匀。
2.锅中倒入油,放入切好的牛肉,开大火,把牛肉炸熟。
3.锅中倒入调好的酱汁,倒入五香粉,搅拌均匀。
4.放入炸好的牛肉,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏30分钟。
5.取出来稍微冷却后,可以吃了。
牛肉的营养价值
牛肉的营养价值很高,很多人都喜欢吃牛肉,每次逛街时都会点上一些牛肉,牛肉的销量是很高的,但是我们要吃牛肉时,要注意选择正确的吃法,否则可能会给身体带来很多的不利影响。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
吃牛肉的好处
1、补血益气
牛肉的营养价值非常高,对人体的健康非常的有益。在冬天多吃牛肉,不但能够起到御寒的作用,同时还能够增加人体的免疫力。增强免疫力
牛肉中含有的维生素B6非常的丰富,这是一种对于合成睾丸激素和睾丸激素起着至关重要的作用的。