探索营养奇迹!获得健康的一筷子:含钾高的食物一览表
如果您想在饮食中获取健康,请从高纤维饮食开始,高纤维饮食可以降低心脏病的发生,降低罹患心血管疾病的风险,是所有营养专家的建议。膳食纤维在肠内不被消化,可增加饱腹感,减少食物摄入,且营养成分可保持在平衡的状态。如果您想获得健康,请从高纤维饮食开始。
含钾高的食物一览表
1.水果
苹果中的营养成分最丰富,也是水果中含量最多的一种。苹果中的苹果酸、果胶、纤维素和半纤维素等物质,都可以减少肠道对胆固醇和糖分的吸收,保持血液的健康状态。另外苹果中的果酸,也能促进肠道蠕动,防止便秘。
2.蔬菜
很多水果中含有丰富的维生素C,能够让人的视力变得更好,因为维生素C能促进人体内的氧自由基代谢,保持人体内环境的湿度,让血液更加顺畅流动。而且在维生素C的作用下,体内的脂肪代谢会变得更加顺畅,血管弹性也会变得更好。
3.海鲜
海鲜中含有丰富的碘和锰,这两种元素都具有降低血压、防治高血压、保护心脏的作用,并且具有降低血液粘稠度、增加毛细血管弹性等作用。另外,锰有助于保护肝脏,维持胆汁中胆固醇含量和胆汁酸的水平。而且,海鱼中含有丰富的胆碱,能帮助人们保护心脏。
4.水果
水果中含有丰富的糖类、维生素、矿物质和纤维素,这些物质都能帮助人们的血液保持健康状态,提高新陈代谢,帮助排毒养颜。同时,水果中含有大量的纤维素,能增加胃肠道蠕动,加快肠道排泄,有助于消化吸收。同时,水果中的酸性物质还能中和人体产生的酸性物质,增强胃的消化功能,有利于胃的消化吸收。
5.黑木耳
黑木耳富含铁元素,它被人体吸收后能提高血液的血色素含量,可起到补血的作用。同时黑木耳中的胶质还能促进体内的血液循环,加快身体的新陈代谢。特别是中老年人在秋季更应该多吃木耳,防止便秘。
6.坚果
坚果中含有大量的维生素E,能延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性,而且含有大量的油脂,对防止皮肤衰老有帮助。
推荐食谱
1.黄豆炖牛肉
食材:黄豆50克,牛肉100克。
做法:黄豆泡一夜,牛肉洗净,切成块,黄豆和牛肉入锅加水一起炖熟,吃时放少许盐。
2.白菜炖豆腐
食材:白菜心500克,豆腐250克,盐、味精、姜末、葱花各适量。
做法:白菜心洗净,切成段,豆腐切成方丁,姜切成末,葱花备用。