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控制血糖,这份降糖食物一览表你必须知道!
每个人的饮食习惯是不同的,这就造成了血糖的波动。不过,你又不知道怎样科学的控制血糖,然而,只要你懂得了这些误区,科学的控制血糖就能拥有健康的血糖。
你需要控制血糖的知识
1.平衡饮食:不吃糖分过高的食物,包括新鲜水果,肥肉,和含糖量较高的食物。
2.蛋白质:糖尿病,尤其是双糖尿病者,更应严格控制蛋白质的摄入。
3.水果:空腹血糖超过11.毫摩尔/升,而餐后2小时血糖超过11.毫摩尔/升,可合并低血糖。
4.维生素和矿物质:糖尿病患者因缺乏维生素和矿物质而需严格控制维生素的摄入,尤其是维生素B1和维生素B2。
5.水:糖尿病患者应多喝白开水。
6.饮食要清淡:糖和淀粉不同,不能太油腻,糖的主要来源是食物,食物中的蛋白质不容易被消化,易致血糖升高,所以也不要吃太多高的食物。
7.饮水:水的量不能太多,一天至少喝8杯,以免增加心脏负担。
8.饮食要素:饮食清淡,不宜过饱,包括吃米饭、馒头、糖果等。
9.充足睡眠:保证睡眠,有助于体内的调节激素的释放,使血糖保持稳定。
10.低盐饮食:每餐吃盐不宜过多,但糖尿病者也应少吃盐。
11.多吃蔬菜:糖尿病患者应多吃蔬菜和水果,并补充多种维生素。
12.吃主食:主食应多食粗粮。
13.低脂肪饮食:每日膳食脂肪摄入量应控制在50克以内,多吃生姜、葱蒜等调料。
14.低蛋白饮食:限制蛋白质摄入,以免血脂升高。
15.食用豆类:豆类食品可提供丰富的优质蛋白,降低血胆固醇,促进血糖下降。
16.饮品:推荐红茶、绿茶,可以促进胰岛素分泌,对糖尿病的稳定具有好处。
17.补充必需的微量元素:缺锌、缺锰及硒均可影响胰岛功能,增加胰岛素敏感性。
18.搭配良好的膳食结构:五谷类食物,特别是荞麦、燕麦、薏苡仁等食物,其中富含优质蛋白质和矿物质,可维持胰岛功能正常,防止糖尿病并发症。
在日常生活中,糖尿病患者的饮食注意事项:
(1)不要吃高糖分的水果,糖分高的水果可以降低胰岛素的分泌,如:红枣、葡萄、橘子、山楂、荔枝、梨等。
(2)不要吃高脂肪的肉类,如:肥猪肉、肥牛肉、羊肉等。
(3)不要吃动物内脏,如:肝、脑、肾等。
