揭秘九阳电压力锅技巧！轻松炖出香糯鲜嫩的排骨美食！

揭秘九阳电压力锅技巧!轻松炖出香糯鲜嫩的排骨美食!

1、原材料:

排骨500g,洋葱半个,胡萝卜一根,姜一大块,花椒5颗,干辣椒3个,八角4粒,蒜瓣4颗,桂皮1段,香叶2片,草果3颗,茴香2勺,生抽1大勺,老抽半勺,料酒半勺,盐适量,白糖半勺

2、做法:

2.1、排骨切块,用热水烫,之后用冷水冲洗,沥干水分。

2.2、热锅下油,加入八角,葱姜蒜,花椒,干辣椒,香叶,草果,桂皮,花椒,干辣椒爆香。

2.3、放入排骨,加入适量生抽,老抽,料酒,糖,盐,白糖,少许味精,盖上盖子,中小火慢炖20分钟,至汤汁收干。

2.4、洋葱和胡萝卜切块,蒜瓣拍扁,洋葱切片,胡萝卜切片,花椒用沸水焯一下。

2.5、待汤汁快干时加少许生抽,翻炒均匀,撒点芝麻即可。番茄土豆排骨汤

1、做法:土豆洗净,切块,番茄洗净,切块。排骨切块,冷水下锅,焯去血沫。土豆,排骨冷水下锅,焯水去沫。将焯好水的排骨捞出,冲洗干净备用。

2、锅中倒入适量清水,放入姜片,八角,香叶,草果,桂皮,葱段,煮开,倒入排骨,盖上锅盖煮10分钟,然后,放入土豆,番茄继续煮10分钟。香菇玉米排骨汤

1、做法:猪排骨,香菇,葱,姜,蒜。猪排骨切好备用。将排骨焯水,过凉。锅中倒入清水,放入葱姜,煮开。再加入排骨,香菇,胡萝卜。再加入适量的盐。煮开后,转小火慢炖。

2、营养功效:猪排骨,玉米是一种高营养的食物。玉米可以降低人体胆固醇,防止动脉硬化,玉米中的维生素B12可以抑制恶性肿瘤生长,玉米中的烟酸可以延缓人体衰老,玉米中的胡萝卜素可以延缓人体衰老。香菇可以帮助人体消化,玉米中的纤维素可以促进肠胃蠕动,还可以帮助人体排除有毒物质。猪排骨可以增强免疫力,玉米中的蛋白质含量高,对增强免疫力有一定的帮助。 适合人群:适合所有人食用,玉米适合所有人食用,玉米可以增强免疫力,玉米可以预防高血压,玉米可以降低人体胆固醇,玉米可以降血糖,玉米适合糖尿病人食用,玉米可以预防动脉硬化。