揭秘玉米粥的营养价值：为何它如此重要？

揭秘玉米粥的营养价值:为何它如此重要?

玉米粥是用鲜玉米面和水调成稀粥,加糖,煮粥吃,可煮、可蒸、可煎,味香美适口,宜于夏季食用。玉米中的钙、磷、铁和维生素B2、B6等,比大米高很多,对预防骨质疏松、预防冠心病、糖尿病有很大的好处。玉米中含有丰富的植物纤维素,可以促进胃肠蠕动,加速食物消化,起到预防便秘的作用。玉米可以刺激胃肠分泌胰岛素,可以降血糖,对血糖有一定的稳定作用,对预防糖尿病也有一定的作用。但玉米煮粥,一般用干玉米,如果加入其它豆类和大米,则需要多加一些。

因此,玉米粥不仅有食疗价值,而且营养价值高,不少人也喜欢吃玉米粥。但要注意,对玉米粥过敏的人不宜多吃,否则会引起过敏。

另外,玉米粥的做法比较简单,应该算是一种养生方法,可制作玉米粥。每种做法所需的原料都很讲究,玉米可以与其他的食物一起做,既能增加玉米的营养价值,还能提高人体的抗病能力。

此外,玉米粥还有利尿作用,因为玉米中含有较多的粗纤维,可以促进肠蠕动,促进食物消化,对缓解便秘有很好的作用。玉米粥还可以抗癌,玉米中的不饱和脂肪酸和维生素对防癌抗癌有一定的作用。可以将玉米当做主食来吃,但是一定要搭配其他的蔬菜,这样才能更好的吸收营养。

玉米粥怎么做

玉米粥

材料:鲜玉米粒50克,白糖适量。

做法:将玉米粒洗净,放入锅中,加水适量,煮至玉米烂熟,加入白糖拌匀即成。

【玉米粥的营养价值】

玉米粥含有丰富的粗纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米粥含有丰富的镁,能加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米粥是一种低脂、低热量的理想减肥食品,建议每天喝一杯。

1、鲜玉米粥是一种减肥食品,适合于减肥人士。玉米粥中含有较多的粗纤维,可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄。

2、鲜玉米粥含有较多的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄。所以,玉米粥不仅适合于减肥人士,糖尿病患者也非常适合。

3、鲜玉米粥富含胡萝卜素、卵磷脂等,这些物质是促进智力发育所不可缺少的。

4、鲜玉米粥中含有丰富的维生素C、矿物质,这些物质对于皮肤的美容和身体的生长有非常好的效果。

【玉米粥怎么做好吃】

做法一:鲜玉米粥

材料:玉米100克、白糖适量。